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豚肉は、美容と健康に良い!!
豚肉に含まれる成分の効果
  • アラキドン酸:免疫力改善
  • コラーゲン :老化防止・毛髪育成・目疲れ・肌荒れ防止・美肌促進・
  • ビタミンB1 :肩こり・肝臓病予防・筋肉強化・血行促進・ストレス・精神安定・動脈硬化予防・糖尿病
            ・肉体疲労・粘膜の強化・肌荒れ防止・疲労回復・不眠症・免疫力強化・老化防止

などなど!!また近年、豚肉のたんぱく質に含まれている"ペプチド"という成分が血中コレステロールを下げる効果があることや、肝機能を促進する効果もあることがわかっています。今後健康食としても注目されること間違いない豚肉をこの機会に見直してみませんか?

和豚もちぶたについて
生産性を上げる為養殖された養豚の安全性に疑問を持った人たちが集まり「健康で安全な日本一美味しい豚肉を作ろう」と努力を続けた結果生まれた安全で美味しい豚肉です。
徹底した品質管理の下、現在83ある和豚もちぶた生産農場で良質の和豚が飼育され、バラツキの無い安全性と美味しさをお届けしています。その信頼は「どっちの○理ショー」で安心で美味しい食材として紹介され、ビールのCMにも登場するなど注目を集めるほどです。
緊急報告!耳寄り情報!!
食べるだけで痩せる!!豚肉に含まれているビタミンB1基礎代謝を高めてどんどん脂肪を燃やす!ダイエット食材としても大注目の豚肉!これにある食材を加えるとさらに威力がパワーアップする!!

その食材とは!!・・・・・ゴマです!!

しょうが焼きの素を頂くときにいりゴマをふりかけて食べるとさらに効果倍増!!ぜひためしてください。


【業務用しょうが焼き(和豚もちぶた)(5食)セット】

★ 本物プロの味!!★
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飲食店で使用している業務用だから味は保障済み!!通常販売してない業務用を特別価格で!!

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なるネット発送クール代引郵送可能
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*マークについての詳細
内容量
:110g x 5袋
賞味期限:製造日より12ヶ月

保存方法:冷凍

その他:弊社取り扱いの『しょうが焼き丼の素』につきましては、 メーカーの衛生製造管理の下、 日本国内にて製造していることを確認しております。 また、中国産原料の使用がないことも確認しております。

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一つひとつに、
大切な想いがあります。
私たちは、この金沢で 伝統の文化を受け継いでいます。
昔ながらの手仕事を守りながら、 日々の暮らしの中で、 使ってもらえるようにと 革新を進めてきました。 いまでは工芸品のみならず、 建築や食品、美容など、 多くの分野へと 金沢箔の可能性が広がっています。
そこには、一つひとつ、 私たちが込めた想いがあります。 その物語をご紹介します。
箔一の想いはこちら
 

実績紹介

Performance

多彩な分野に広がる、金沢箔の可能性。
箔一では、多くの業界の方と共にものづくりをしてきました。金沢箔の活躍の場は、手元で使う工芸品から、空間を彩る建築物、また食用としてスイーツのトッピングなど、多彩な分野に広がっています。もともと金沢箔は、金閣寺など寺社仏閣の建築やお正月料理の飾りなどに使われてきました。こうした伝統を踏まえつつ、新しい技術によってこれを進化させ、金沢箔の優雅さを多くの場面で活用できるようにしてきました。金沢箔には、商品や空間、料理などを人々の記憶に残る特別なものへと変える力があります。これまでの様々な実績をご紹介します。
実績紹介

箔一のものづくり

Manufacturing of HAKUICHI

伝統をふまえ、新しい日本のものづくりへ。
私たちは、伝統の金沢箔を基本とし、そこから「工芸品」「食品」「化粧品」「建築装飾」といった、多彩な分野でのものづくりをすすめています。私たちの生産現場には、箔打ちはもちろんのこと、漆や箔押しの職人。さらにデザイナーや、接着・塗装、衛生管理などの技術者まで、多彩なスタッフが集っています。また『開かれた伝統工芸』をコンセプトに、工房を開放して、多くのお客様をお迎えしています。ここには、日本中の産地から訪れる職人や工芸作家の方々、デザイナーの方やバイヤーの方、企業の商品開発の担当の方などが集っています。金沢の街から、新しい日本のものづくりの可能性を発信しています。
工房について

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