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【La Plantationでしか手に入らない 希少な塩漬けの胡椒です】

カンポットペッパーの黒胡椒のもとになる「緑色の果実」を
ラ・プランテーション独自のレシピで生のまま塩漬けにしました。

生の胡椒がもつフレッシュな香りと辛み、
噛んだときにプチっとはじける果実の食感と塩味が
やみつきになる美味しさです。

そのまま食べてもお酒の肴にしても美味しいですし、
カルパッチョや肉料理の仕上げ、
カルボナーラなどパスタ料理にもよく合います。

カクテルやアイスクリームの上に散らしても
美味しくお召し上がりいただけます。

また、日本の漬物と同じような感覚で
炊きたての白米のお共にしたり、卵ご飯に混ぜたり、
炊きこみご飯にしたりなど様々な楽しみ方ができます。

名称カンポットペッパー 塩漬け胡椒
原材料名カンポットペッパー(胡椒)、海塩
内容量100g
賞味期限製造より2年
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。
開封後は封をしっかりして常温保存してください。
袋に少し多めに塩が入っていることがあります。
保存期間を長く保つために必要なものですが、
このお塩も胡椒の香りがついていて大変美味しいです。
ぜひお料理にお使いください。
原産国名カンボジア(カンポット)
輸入者株式会社アカデメイト (La Plantation日本総代理店)
東京都港区赤坂6-19-11

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