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北海道内で契約飼育している、抗生物質・遺伝子組換え穀物飼料不使用にて放牧飼育した「放牧豚」豚肉を原料にしたウインナーセットです。
発色剤・結着剤等合成添加物不使用の無塩せきタイプで、副原料には伊豆大島付近の海水100%原料のあらしお、徳島県のブランド糖「和三盆糖」使用。
「ポークウインナー」は2012年北海道「北のハイグレード食品」認定商品です。

【生産者からのメッセージ】
原料の「放牧豚」は、北海道厚真町「希望農場」の広大な敷地で、生後約100日放牧飼育し健やかに育った豚です。放牧豚期間中は抗生物質は不使用。飼料は遺伝子組み換え穀物は不使用(NON-GMO)。安心・安全をモットーにした豚肉です。放牧による適度な運動により、引き締まった肉質で旨み成分豊富な赤身、さらっとして甘みのある脂が特徴です。
ウインナー類は、通常使われる亜硝酸塩(発色剤)、リン酸塩(結着剤)、保存料不使用で、シンプルに塩・砂糖・香辛料にて味付け。塩は伊豆半島の海水100%由来のあらしお、砂糖は高級和菓子に用いられる「和三盆糖」を使用しています。

名称北海道産放牧豚ウインナーセットx2セット
原材料名・放牧豚ポークウインナー
・・・豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、砂糖(和三盆糖)、香辛料
・放牧豚粗挽きウインナー
・・・豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、砂糖(和三盆糖)、香辛料
・放牧豚ハーブソーセージ
・・・豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、香辛料、砂糖(和三盆糖)
放牧豚チョリソー
・・・豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、香辛料、砂糖(和三盆糖)
・放牧豚ボロニアミニソーセージ
・・・豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、砂糖(和三盆糖)、香辛料
原産地北海道
内容量【内容量】
・放牧豚ポークウインナー 100g×4P
・放牧豚粗挽きウインナー 100g×4P
・放牧豚ハーブソーセージ 100g×4P
・放牧豚チョリソー 100g×2P
・放牧豚ボロニアミニソーセージ 180g×2P
消費期限365日
発送元ファーマーズファクトリー株式会社
北海道恵庭市北柏木町3丁目22番1号
申込可能な期間通年可能
発送可能な時期入金確認後、随時発送
注意事項冷凍でのお届けとなります。
一旦解凍された商品は、品質劣化の恐れがあるため再冷凍はおやめ下さい。
解凍後の商品はお早目にお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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