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☆こだわりの原料で作りました。
○生姜・にんにく・たまねぎは100%国内産有機です。
○国内産無農薬の馬鈴薯から作ったでんぷん 
○有機米100%、アルコール無使用の有機純米酢 
○国内産丸大豆と小麦を使い2年以上熟成させた醤油
○丸大豆と内地米で醸造した純正味噌
○砂糖は洗双糖、食塩は自然塩です。
○国内産の新鮮なカキをデキストリンや酵素を使用せずに分解したオイスターエキス

食べ方・使用方法
☆麻婆豆腐の作り方(約4人前)
  ねぎ小口適量と挽き肉100gをほぐしながら炒めます。
  麻婆の素1/2瓶、さいの目に切った木綿豆腐1丁を加え、ひと煮立ちさせます。
  ※お好みにより唐辛子を加えてください。
☆麻婆茄子や麻婆はるさめ、野菜炒めのタレなどにもご利用頂けます。
☆分離している場合がありますが、よく振ってからお使い下さい。
保存方法・その他
開封後:冷蔵庫で保管し、早めにお使い下さい。

栄養成分
100gあたり
エネルギー 58kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 0.5g
炭水化物 10.9g
ナトリウム 1.3g

原材料
醤油(大豆、小麦を含む)、米味噌、本みりん、でんぷん、砂糖、しょうが(有機) 、にんにく(有機)、たまねぎ(有機)、食塩、昆布、米酢(有機)、魚醤(いかを含む)、唐辛子、オイスターエキス

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