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レモンや生姜を簡単に漬けられます。漬けた液はクラフトコーラ作りにご利用ください。水や炭酸で割ってお飲みください。

スパイスとさわやかな酸味ですっきり!手作りコーラ。薬膳ジュースとしても。紅茶やミルクに入れても!


クラフトコーラの素の作り方

あなたはどっち派?レモンor生姜 一日漬けるだけでクラフトコーラの素が完成。

レモンでの作り方

1.よく洗ったレモン1個の水気をふき取り、輪切りにする。レモンの苦みが苦手な方は皮をむいてください。
2.清潔な容器にレモンと本品を入れて、冷蔵庫で1日置いて出来上がり。

生姜での作り方

1.生姜3かけ(約30g)を洗って皮をむき、スライサーや包丁で薄くスライスする。
2.鍋にお湯を沸騰させ、1をさっとゆでる。すぐにザルにあげて、水気を切り、粗熱をとる。3.清潔な容器に2と本品を入れて、冷蔵庫で1日置いて出来上がり。

クラフトコーラの素の詳細

名称
クラフトコーラの素(合わせ酢)
原材料名
砂糖(国内製造)、醸造酢、穀物酢、でんぷん、クローブ、カルダモン、シナモン、ローリエ、ナツメグ
内容量
200ml×5袋セット
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者
こだま食品株式会社広島県福山市駅家町法成寺1575-9
栄養成分
(100ml当たり) 熱量200kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物49.5g、食塩相当量0g ※この表示値は、目安です。
備考
原料由来の成分により、色が変化したり、沈殿物を生じたりすることがありますが、品質には問題ありません。一度漬けられた液は、繰り返して漬けることはできません。
※酸に弱いアルミ等の容器で作るのはご遠慮ください。※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

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