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美郷のお母さん手づくりの漬物をお届け。 【ふるさと納税】美郷の漬物セット 4種【1275996】

2500円

美郷のお母さん手づくりの漬物をお届け。 【ふるさと納税】美郷の漬物セット 4種【1275996】






名称 美郷の漬物セット 4種
保存方法 冷蔵
発送時期 2022年3月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 あきた美郷づくり株式会社
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
12月から4月上旬まで雪に覆われ、野菜を採ることが難しい美郷町の長い冬。
そんな冬を乗り切るために、秋に収穫した食材を冬の間おいしく食べられるように、
様々な工夫を凝らして保存食が作られるようになりました。
その代表格が漬物です。
このお礼品は美郷のお母さんの手づくり漬物をセットにしています。
御飯や晩酌のお供としてお召し上がりください。

【こうじ漬(いぶり大根漬ハーフamp;きざみ)】
秋田の伝統的な食品「いぶり漬け大根」、通称"いぶりがっこ"。
口にした時に広がるスモーキーな香りが特徴です。
独特のしょっぱさとスモーキーな風味をお楽しみください。
「きざみ」はあらかじめ薄切りにしたもので「ハーフ」は大根一本分をおよそ半分にしたものです。

【こうじ漬(いぶり人参漬スライス)】
いぶりがっこは大根の漬物だけではありません。人参のいぶりがっこもあるんです。

【しょうゆ漬(こんぶがっこ)】
いぶり大根といぶり人参を松前漬にしてみました。甘しょっぱい味が御飯に合います。

■お礼品の内容について
・こうじ漬(いぶり人参漬スライス)[130g 1パック]
  原産地:日本国内/製造地:秋田県美郷町
  賞味期限:製造日から6ヶ月
・こうじ漬(いぶり大根漬きざみ)[130g 1パック]
  原産地:日本国内/製造地:秋田県美郷町
  賞味期限:製造日から6ヶ月
・しょうゆ漬(こんぶがっこ)[150g 1パック]
  原産地:日本国内/製造地:秋田県美郷町
  賞味期限:製造日から6ヶ月
・こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ)[大根1本のおよそ半分 1パック]
  原産地:日本国内/製造地:秋田県美郷町
  賞味期限:製造日から6ヶ月


■原材料・成分
【こうじ漬(いぶり大根漬ハーフサイズ 無添加・真空)】
原材料名 大根(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)
保存方法 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫で保存
製造者  菊田きみ子
【こうじ漬(いぶり大根漬きざみ)】
原材料名 大根(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)/着色料(黄4、カラメル)
保存方法 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫で保存
製造者  菊田きみ子
【こうじ漬(いぶり人参漬スライス)】
原材料名 人参(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)/着色料(カラメル)
保存方法 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫で保存
製造者  菊田きみ子
【しょうゆ漬(こんぶがっこ)】
原材料名 大根(国産)、人参(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん風発酵調味料)、昆布)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)/着色料(カラメル)、保存料(パラオキシ安息香酸)
保存方法 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫で保存
製造者  菊田きみ子

美郷のお母さん手づくりの漬物をお届け。 【ふるさと納税】美郷の漬物セット 4種【1275996】

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