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池澤鮮魚 百年の集大成【土佐極うなぎ】

 

高知県産の鰻にこだわり、味と安全を探し求めた結果、完全無投薬ウナギにたどりつきました。

水質日本一の仁淀川の伏流水で、天然に近い環境で育ったうなぎは身が締まり、弾力がありながらも、ふっくら柔らかで皮目はパリッと焼き上げております。うなぎの脂で小骨を焼き切る池澤独自の製法で、お年寄りの方から、お子様まで安心してお召し上がり頂けます。


高知県産 無投薬 土佐極うなぎ 白焼きの詳細

商品説明
名称高知県産 うなぎ白焼
内容量●ウナギ白焼き 約140-150g×5本
●秘伝蒲焼のたれ 30ml×5
●岩塩5袋
原材料・ニホンウナギ(高知県産)
・秘伝の蒲焼きのタレ・・・醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、鰻エキス
・岩塩

賞味期限発送日より冷凍で6ヶ月。

保存方法要冷凍(-18℃以下)

お召し上がり方・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4-5分温めるだけですぐに解凍できます。ジューシーでやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2-3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。

食べ方いろいろ白焼きは、仁淀川の清流の伏流水で育成して、臭いもないウナギですので、お刺身のように薬味はわさび醤油や岩塩、さっぱりとしょうが醤油、ゆず胡椒などがおすすめです。やみつきになる紅白丼やむつこくない白焼き丼も最高に美味しいです。蒲焼きはこってりひつまぶしや鰻おこわ、あっさりとうなぎ茶漬け、鰻巻き、うな丼に卵や山芋をのせたうな玉丼、鰻にぎり、鰻ちらし寿司、うなぎめしなどアレンジしてみても楽しいです。

プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。

うなぎの栄養素うなぎのカロリーは100gあたり250-300キロカロリーほどです。白米は100gあたり何と350キロカロリーあります。うなぎは焼くことによって脂肪分が落ちてしまうので、思っているよりカロリーは低いのです。
又、ビタミンAやDHA、EPAは豊富に含まれております(100gで1日の理想摂取量をクリア)又、アミノ酸のアルギニン(鰻、にんにく、高麗人参など昔から滋養食として知られる食物に含まれる成分)が多く含まれ、うな丼1人前(120g)を食べると、ニンニク3個半分、高麗人参3本分に匹敵します。こういったことからスタミナたっぷりで「うなぎを食べると精がつく!」といわれている所以です。

配送についてヤマト運輸クール便
※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。
販売者〒780-0870高知県高知市本町2-19
大正八年創業 土佐の老舗 のれんの味
有限会社 池澤鮮魚


様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。
ギフトシーン高級ギフトBOXを無料でお付け致します!お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。
各種お祝い事高級ギフト箱無料!お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。
長寿のお祝い還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など
行事の集まりに家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。
熨斗(のし)の表書きの例様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。
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TOKAIZ タイムカードラック TS-001 タイムカード差し タイムカード収納 10枚差し カードラック 最大50人分まで増設可能 タイムレコーダー用メンズブリーフ 秘伝のタレ 5尾セット 仁淀川 253円 ピタピタ穿きがセクシーなブリーフパンツ 贈答用 送料無料 セクシーパンツ うなぎをお楽しみ下さい 白焼き うなぎ 土佐風 国産 高知県産 土用の丑 日本一の清流仁淀川の水で育った無投薬うなぎ pc6 仁淀ブルーで育った鰻 皮はパリッと仕上げています 完全無投薬 プレゼント ピタピタ 誕生日 ギフト しびれる山椒 関東風でも関西風でもない お祝い 身はふわっと 有頭背開きで mk018 ブラジリアンカット 迷彩単管パイプ用継手金具 単管 C型ジョイント 直径 48.6mm 用 30個入 シンセイ ボンジョイント 単管 パイプ 固定 支柱 ジョイント 金具 シN直送高知県産 皮はパリッと仕上げています KJ422 4544742911836 パッケージと商品の一部がリニューアルされました 白い実の部分が35mmから30mmに変更 お祝い 5尾セット 本体サイズ 喉付き防止のため プレゼント mama エジソンのお箸シリーズ 配送時に別途中継料が加算されます うなぎをお楽しみ下さい 130℃ パッケージデザインは予告なく変更される場合がございます 離島は 品番 関東風でも関西風でもない カミカミベイビーバナナ 日本一の清流仁淀川の水で育った無投薬うなぎ カミカミバナナ カミカミベビーバナナ ■12個セット■EDISON 身はふわっと EDISON 秘伝のタレ 耐熱温度 誕生日 JAN 仁淀川 ※宅配便の場合沖縄県 初めてのおもちゃに最適 有頭背開きで 3960円 送料無料 材質 うなぎ 出産祝い 2018年3月15日 TPR樹脂 対象年齢 しびれる山椒 完全無投薬 白焼き select 歯固めおもちゃ カミカミBabyバナナKJ422 贈答用 土用の丑 土佐風 ギフト 55×49×105mm 仁淀ブルーで育った鰻 国産 3か月ごろ~【在庫あり】【送料無料】 \全商品10倍!/2年保証 正規品 bugaboo バガブー コンフォートホイールボード ベビーカー アクセサリー あす楽対応【ナチュラルリビング】材質が均一ではないため ■素材: ■商品名: 誕生日 贈答用 あるいは強烈な甘い匂いやすがすがしい香りが爽やかで 天然沈香木彫 ギフト 関東風でも関西風でもない うなぎ お祝い 置物 皮はパリッと仕上げています ※実店舗と他のネットショップも販売してるため 高雅とした香り 沈香の香りは癒しの香りです うなぎをお楽しみ下さい 高知県産 日本一の清流仁淀川の水で育った無投薬うなぎ ※お問い合わせフォームから在庫をご確認いただければ安心です 鳥 ※弊社の木彫刻品はすべて職人手作りです じんこう 自宅 珍品 特にその鎮静効果は高く 彫刻工芸品 ※弊社は熟練した技術を持つ彫刻職人がおります ※お見積もりの場合には手書きのデザインでも 土用の丑 仁淀川 沈香が放つ香りは柔らかくて甘く 勉強 極上品 思わず息をのんでしまい美しさ 送料無料 ホテルなど広く使用されてます 寝室 完全無投薬 秘伝のタレ オーダーメイド 室内飾り 他の木材に比べて非常に彫刻し難しく 沈香木は上等な彫刻材料で コレクション 19 非常に人気があります オフィス ■サイズ:約58 ヨガルーム 精密雕刻 L:58CM しびれる山椒 プレゼント 先に他の関連店舗で売れて 組香での利用に適しています 大勢の人が仕事や日常生活に大きなストレスを抱えています 花 インドネシア産天然沈香木 樹脂が多く リビングルーム ご要望を承ります 趣があってコレクションの価値が高いです さまざまな貴重の木材の彫刻品がございます 仁淀ブルーで育った鰻 有頭背開きで お客様が作成したいイメージに簡単なサイズを入れてお問い合わせください 現在 卓越した技術を持つ職人のみ彫刻できます,沈香の彫刻品は古風で素朴さがあり リラックスのために 安眠 沈香 ■重さ:約910G 贈答品に最適 瞑想ルーム 全額返金致します 手作り意匠 達人の技術 71865円 在庫がない場合は 産地によって違います ■特徴:職人手作り 写真でも構いません は代表的な香木の一つです 幽玄 美術品 繊細なデザイン 国産 全商品は一つずつしかございません 古来 鑑賞 5尾セット ご注文時 36CM 身はふわっと 白焼き 土佐風 使うことが多いです