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商品概要明治十二年の創業当時より造り続けている伝統の味。
しろ・くろ・抹茶・上がり・珈琲・ゆず・さくらの7種のお味がラインナップ。
「青柳ういろう」は国産の米粉からできています。
その為、お米を収穫した年の天候や気温によって、味や舌ざわりに違いが出てきます。
職人はその微妙な違いをしっかりと見極めながら生地を仕込んでいきます。
もくもくと湯気が立ち込めるなか、じっくりと一時間かけて蒸し上がるういろうは、そのもっちりとしたやさしい食感と上品な甘さが一番の特長。
ぜひ、お米ならではの、どこか懐かしい味わいをご堪能ください。

※開完全密封包装なので日持ちはいたしますが、生菓子ですので開封後はお早めにお召し上がりください。
長時間の冷蔵保存をしますと固くなりますので、年間通してそのまま常温で保存してください。
夏季は一時間程冷やしますと、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
特記事項〔原材料名〕 ・青柳ういろう しろ:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう くろ:米粉(米(国産))、砂糖、黒糖、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、カラメル色素、香料、pH調整剤
・青柳ういろう 抹茶:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、抹茶/グリシン、リン酸塩(Na)、pH調整剤
・青柳ういろう 上がり:砂糖(タイ製造、国内製造)、小豆生あん、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう 珈琲:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、珈琲粉末/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう ゆず:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、柚子スライス、柚子ペースト/グリシン、香料、pH調整剤、着色料(クチナシ)
・青柳ういろう さくら:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、リン酸塩(Na)、カルミン酸色素、香料、pH調整剤
配送方法常温


名称青柳ういろう7本入セット
原材料名・青柳ういろう しろ:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう くろ:米粉(米(国産))、砂糖、黒糖、還元麦芽糖水飴、小麦澱粉/加工澱粉、グリシン、カラメル色素、香料、pH調整剤
・青柳ういろう 抹茶:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、抹茶/グリシン、リン酸塩(Na)、pH調整剤
・青柳ういろう 上がり:砂糖(タイ製造、国内製造)、小豆生あん、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう 珈琲:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、珈琲粉末/グリシン、pH調整剤
・青柳ういろう ゆず:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴、柚子スライス、柚子ペースト/グリシン、香料、pH調整剤、着色料(クチナシ)
・青柳ういろう さくら:砂糖(タイ製造、国内製造)、米粉、小麦澱粉、還元麦芽糖水飴/グリシン、リン酸塩(Na)、カルミン酸色素、香料、pH調整剤
内容量青柳ういろう7本入( しろ・くろ・抹茶・上がり・珈琲・ゆず・さくら)セット 各340g(1箱2本入/各170g)
賞味期限製造日より30日間
保存方法常温保存
製造者または販売者ういろう
青柳総本家(愛知県名古屋市守山区瀬古1-919)


事業者情報
事業者名青柳総本家
連絡先052-778-9871
営業時間9:00ー17:00
定休日日曜日・年末年始等

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