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GLOBAL 包丁 菜切り 14cm GS-5

細工・飾り切りには不向きですが、小振りの硬い根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」には安定性があります。

●GLOBAL(グローバル) 菜切り GS-3
刃付け両刃(右利き・左利き兼用)
寸法全長26cm / 刃渡り14cm / 刀幅4cm
重量120g

※以下許容範囲といたします
全長、刃渡り、刀幅は誤差±0.5cm / 重量は±5g
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

【包丁のお手入れについて】
ステンレス製の包丁でも、
・長時間濡れたまま
・汚れがついたまま
以上のような状態だとサビは発生してしまいます。
使用後・洗浄後はお早めに拭き取ることをお勧めいたします。

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